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Come scegliere una buona affettatrice per la gastronomia
A chi non piace mangiare bene? Una grande porzione di lasagne o un gustoso spezzatino di pollo sembrano essere un miracolo per chi ha orari di lavoro prolungati e trascorre ...
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Manutenzione e pulizia dell’affettatrice
La pulizia frequente e corretta dell'affettatrice ne prolungherà la vita utile, ma soprattutto eviterà rischi sanitari dovuti alla riproduzione di batteri dal cibo accumulato. ...
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Le funzioni delle affettatrici per carne e formaggio
Le affettatrici sono macchine molto importanti nell'industria alimentare. Infatti, queste macchine sono gli elementi perfetti per tagliare strisce e fette di tutti i tipi di ...
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Affettatrici per carne congelata e semi-congelata
Ottima presa sulla carne congelata o semi-congelata, precisione di taglio e facilità d'uso. Certificate secondo le norme europee e dotate di una trasmissione a cinghia, queste ...
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5 modi per usare la tua affettatrice in modo più intelligente
Sia che si tratti di carne cacciata in proprio, o che ti piaccia semplicemente la carne appena affettata, un'affettatrice è uno strumento versatile da avere in ogni cucina. ...
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Come affilare la lama di un’affettatrice
Se sei tra i fortunati che hanno la loro affettatrice di carne a casa, ad un certo punto, avrai bisogno di conoscere il processo di affilatura. Un'affettatrice è un oggetto ...
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Come scegliere un’affettatrice per tagli sottili
Scegliere l'affettatrice giusta mi ha preso un po' di tempo, ho fatto molte ricerche e ho trovato alcune insidie. Così ho pensato di condividere alcune informazioni per evitare ...
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Diversi tipi di affettatrici
Non c'è niente di meglio che prendere la carne appena affettata dal salumiere. Quando ero più giovane, mi piaceva stare al bancone e guardarli affettare la carne. Quando sono ...
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Le parti principali di un’affettatrice
Ecco quali sono le parti fondamentali di una affettatrice. Motore Il motore è il pezzo fondamentale della vostra affettatrice di carne se state optando per una elettrica. ...
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Vale la pena acquistare una affettatrice?
Un'affettatrice, è un'attrezzatura usata nelle macellerie e nelle gastronomie per affettare sottilmente carni, salsicce, formaggi e altri ingredienti. È composta da due ...
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