
Tra le affettatrici più vendute c’è sicuramente la Bosch Mas 4104W, un’affettatrice compatta ed economica che arricchisce la nostra strumentazione in cucina sia da un punto di vista pratico che estetico.
Si tratta di un’affettatrice poco potente e che si presta meglio per affettare alimenti teneri.
Non la consiglio per affettare salumi poiché ottenere delle fette sottili ed uniformi risulta un po’ difficile a causa della qualità della lama, non esattamente al top.

Graef G 50 affettatrice
Spedizione Gratuita10 usati da €55,90
- GRAEF G 50, ELÉCTRICO, NEGRO, GRIS, METAL, 170 W, 230 V, 50 HZ
MAS4104W: come si presenta
Questa affettatrice è stata progettata per un uso prettamente domestico e lo si vede subito dai materiali adoperati. Se infatti la lama è in acciaio (non di prima qualità), la scocca è realizzata in plastica.
Il design molto lineare la rende perfetta per qualsiasi ambiente nel caso la si voglia lasciare in bella mostra sul piano di lavoro. Ma se hai problemi di spazio, questa affettatrice richiudibile, ti permette di riporla con il minimo ingombro. Questo è reso possibile grazie al vassoio removibile e alla lama in posizione verticale. Il vassoio removibile è inoltre utile dato che, una volta affettati i salumi o i formaggi, potranno essere direttamente serviti a tavola.
Bosch Mas4104W: le caratteristiche
Non ci si può aspettare di certo le prestazione di un’affettatrice professionale: è facile ottenere fette di un certo spessore abbastanza omogenee e regolari ma, come detto all’inizio, si fatica con gli spessori più sottili. A causa dei materiali che compongono questa affettatrice, durante l’utilizzo la lama tende a spostarsi, modificando lo spessore che si era scelto. Questo difetto è, appunto, meno evidente quando si affetta il pane, le verdure o l’arrosto, mentre diventa fastidioso se si volesse affettare del prosciutto.
Lo spessore massimo delle fette è di 17 mm, mentre il diametro della lama è di 170 mm. La capacità di taglio risulta quindi un po’ limita, ma non scordiamoci lo scopo per cui è stata costruita la Bosch MAS4104W.
- Motore da 110 watt
- Peso di 1.9 Kg
- Spessore massimo di taglio 17 mm
- Scocca in plastica
- Lama ondulata in acciaio
- Funzione continua e Pulse
In questo portale avevamo già recensito un modello Bosch, che per altro è molto simile a questo. Stiamo parlando della Bosch MAS4000W, che differisce per il minor peso (quindi minore stabilità). Per aumentare la stabilità sono presenti anche dei piedini in gomma che non fanno scivolare l’affettatrice durante l’utilizzo. Un’altro modello molto simile lo troviamo tra le affettatrici Siemens: la Siemens MS4000B disponibile in bianco o in nero [verifica disponibilità e prezzo].