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Le ragioni per acquistare un’affettatrice per il tuo ristorante

Le ragioni per acquistare un’affettatrice per il tuo ristorante

La carne affettata è il punto fermo di molti piatti popolari nei ristoranti di tutto il paese. È possibile trovare una certa varietà di carne affettata in tutto, dai panini agli ...

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Come pulire un’affettatrice

Come pulire un’affettatrice

Le affettatrici sono usate costantemente nelle gastronomie e nei negozi di alimentari, ma si possono trovare anche nelle caffetterie, nei buffet, nelle imprese di catering e in ...

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8 Consigli per utilizzare l’affettatrice in sicurezza

8 Consigli per utilizzare l’affettatrice in sicurezza

Un'affettatrice di carne può essere usata per affettare carni e formaggi allo spessore e alle dimensioni richieste. Questo strumento ha una lama affilata che ruota ad alta ...

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I diversi utilizzi dell’affettatrice

I diversi utilizzi dell’affettatrice

Uno dei motivi per cui molte persone non possiedono attualmente un'affettatrice è dovuto al comune malinteso che l'apparecchio non può fare altro che affettare la carne. Questo ...

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Tutti i modi per usare un’affettatrice

Tutti i modi per usare un’affettatrice

Le affettatrici possono sembrare attrezzature esclusive delle macellerie, ma sono utili per il cuoco a domicilio. Un'affettatrice non si limita a tagliare solo la carne. Ci sono ...

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Come sfruttare al meglio la tua affettatrice

Come sfruttare al meglio la tua affettatrice

Un'affettatrice è un apparecchio facile da usare e sorprendente utilizzato da paninoteche, gastronomie, supermercati, ecc. per affettare la tua carne preferita, formaggio, ...

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Come scegliere il miglior coltello da macellaio

Come scegliere il miglior coltello da macellaio

Ti sei mai chiesto come si chiama quel grande coltello da cucina con una lama curva - e se qualcuno ne ha davvero bisogno? È un coltello da macellaio, usato per lo più da, beh, ...

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Ghigliottina affetta salame: bella e divertente

Ghigliottina affetta salame: bella e divertente

Il salame è uno dei salumi più apprezzati in assoluto. Si gusta meglio appena affettato e, a differenza della maggior parte dei salumi, va affettato in fette spesse. Se sei un ...

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