Bomann MA 451 CB: prestazioni nella media

Bomann MA 451 CB

Ciao e benvenuto sulla recensione dell’affettatrice per uso domestico Bomann MA 451 CB.
Se il tuo budget è limitato trovi nel posto giusto: questa affettatrice costa poche decine di euro.
Certo, con un prezzo del genere non si possono pretendere prestazioni eccezionali…

Infatti la Bomann MA 451 CB è un’affettatrice che offre buone prestazioni con i cibi più morbidi. Il motore non troppo potente e, soprattutto, la lama di qualità non eccelsa, non permettono di ottenere fette omogenee, soprattutto nei tagli più sottili, ed inoltre si produce molto scarto.
In effetti questa affettatrice potrebbe sembrare un acquisto del tutto inutile ma quello di cui bisogna tenere conto è, appunto, il prezzo. Delle prestazioni ne parlerò approfonditamente nel paragrafo seguente.

La lama, con profilo seghettato, ha ha un diametro da 190 mm ed una capacità di taglio che va da 0 a 15 mm.

La struttura è be fatta: i materiali utilizzati sono l’alluminio, per il corpo macchina, e plastica per il carrello porta-merce e per il braccio pressa-merce.

Prima di scendere nei dettagli, voglio mostrarti la migliore offerta attiva in questo momento:
Bomann MA 451 CB

Bomann MA 451 CB

61,31
8 nuovi da €61,31
Ultimo aggiornamento: 25 Novembre 2021 15:30

Le prestazioni: sono davvero così pessime?

La risposta a questa domanda è sì, se tu avessi speso 200€, ma se consideri la cifra reale di questa affettatrice in realtà le prestazioni sono in linea.
Il motore è di 150 W ma quello che incide maggiormente sulle prestazioni sono i giri al minuto. Purtroppo il motore è un po lento, motivo per cui, creandosi maggior attrito, si produce maggiore scarto e le fette sono meno omogenee.

Va però detta una cosa: la Bomann MA 451 CB è un’affettatrice che può essere utile in diverse situazioni. Infatti con il pane e con le verdure, ma anche con il salame, non se la cava affatto male.
In situazioni particolari, quando ad esempio si devo affettare grandi quantità di cibo o quando è necessario ottenere pezzi di egual dimensione, la Bomann MA 451 CB può rivelarsi davvero utile.

Passando alla struttura, questa è perfettamente in linea con le affettatrici della stessa categoria.
Il corpo macchina è in allumino, mentre le componenti come il carrello porta-merce ed il braccio pressa merce sono in plastica.
La struttura è ben assemblata anche se il carrello porta-merce è un po’ traballante. Il peso è di 4 Kg e grazie ai piedini in gomma si ha un buon grip.

La lama ha un diametro di 19 cm e lo spessore di taglio va da 1 a 15 mm.

La struttura nel suo complesso è facile da pulire e anche le dimensioni, piuttosto ridotte, permettono di riporla agevolmente.

Per ottenere il massimo è consigliabile accendere l’affettatrice un minuto prima di utilizzarla, soprattutto se è da tanto che non viene adoperata.

Sconsiglio l’acquisto della Bomann MA 451 CB ai cultori dei salumi, soprattutto se si tratta di salumi pregiati: il taglio impreciso e la lama non perfetta potrebbe rovinarne le proprietà organolettiche.

Costo ed offerta

5.5 Total Score

Prestazioni in linea con il prezzo
La Bomann MA 451 CB è un’affettatrice economica e le sue prestazioni sono perfettamente in linea con il prezzo.
La struttura è ben assemblata e il peggior difetto è la velocità della lama e la qualità della stessa che inficiano il taglio degli alimenti.
Con un po’ di pratica si riusciranno ad ottenere fette sempre migliori, ma la sconsiglio per il taglio di salumi come prosciutto crudo o salumi simili.

Rapporto qualità/prezzo
7
Materiali ed assemblaggio
6
Performance
7.5
 

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Sebbene la Bomann MA 451 CB sia un’affettatrice compatta, per qualcuno potrebbe comunque risultare un po’ ingombrante. In questo caso ti consiglio di leggere le recensioni dedicate alle affettatrici Bosch ed, in particolare, ai modelli Bosch mas4104w e Bosch MAS4000W, entrambi richiudibili.